Eredményesen zártuk az innovatív borvizsgálati módszertan kidolgozását célzó EUREKA projektünket

Lezárult második kutatás-fejlesztési EUREKA projektünk, melyet ezúttal a Szent István Egyetemmel és romániai konzorciumi partnerekkel együtt nyertünk el és valósítottunk meg az utóbbi három év folyamán. A projekt célja egy összetett műszeres borvizsgálati technológia és módszertan kidolgozása volt, melyet az innovatív borászati fejlesztések során a klasszikus borvizsgálatok kiegészítőjeként lehet majd alkalmazni a jövőben. A projekt keretében sikeresen teszteltük a gyorsvizsgálati módszertant különböző borhibákkal terhelt borokon, illetve a román partnerek által kidolgozott WINEDRYYEAST technológiával a Pietroasai Borászati Kutatóintézetben előállított borokon. A projekt során elért részeredményeket az AgroLife Scientific Journal tudományos folyóiratban és az 5. BIOSYSFOODENG Nemzetközi Konferencián mutattuk be.

 

Poszter
Sajtóközlemény – 2019-2.1.1-EUREKA zárás

Sajtóközlemény – 2019-2.1.1-EUREKA zárás

Zárult az ADEXGO Kft. és a Széchenyi István Egyetem „Élesztők helyi biodiverzitásának kiaknázása a borkészítésben – a borok objektív jellemzését és azonosítását lehetővé tevő komplex minőségvizsgálati technológia kidolgozása” című közös, nemzetközi EUREKA pályázata.

A projekt a román SC ICA Research and Development SRL vállalat vezetésével, valamint további két román partner, a SC Pharmacorp Innovation SRL és a University of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine of Bucharest (USAMVB) részvételével valósult meg.

A 2024. augusztus 31-én zárult pályázat fő célja új, innovatív eljárások kidolgozása volt a borkészítés és a borvizsgálat terén. A 3 éves pályázati időtartam alatt a klasszikus vizsgálati módszerek mellett műszeres gyorsvizsgálati technológiákat felvonultató módszertant dolgoztak ki, mely roncsolásmentes közeli-infravörös spektroszkópiára (NIRS), optoelektronikai és gázkromatográfiás (GC) elektronikus orra, biológiai membránnal bevont ionszelektív térvezérlésű tranzisztor (ISFET) szenzorokkal szerelt elektronikus nyelvre épült.

A kifejlesztett technológia segítségével az egyes borfajták azonosítását végezték el, illetve azonosították a szennyezett vagy fertőzött borokat, melyek íz- és illathibát mutattak. A kidolgozott műszeres gyorsvizsgálati technológiát sikeresen alkalmazták a román konzorciumi partnerek által fejlesztett borászati technológiával előállított kísérleti borok minőségének leírására, az egyes élesztőtörzsekkel és azok kombinációival készített borok objektív jellemzésére.

Eredményeik igazolták, hogy a különböző minőségvizsgálati protokollokat egységes rendszerbe foglaló komplex módszertan a humán borminősítés és célzott kémiai vizsgálatok mellett hasznos eszköze az innovatív borászati fejlesztéseknek. A projekt eredményeként kidolgozásra került egy komplex borminőség-vizsgálati technológia és módszertan, ami bővíti az ADEXGO Kft. Correltech üzletágának szolgáltatási körét.

 

 

 

 

Sajtóközlemény – 2019-2.1.1-EUREKA zárás

Sajtóközlemény – 2019-2.1.1-EUREKA

Az ADEXGO Kft. és a Széchenyi István Egyetem „Élesztők helyi biodiverzitásának kiaknázása a borkészítésben – a borok objektív jellemzését és azonosítását lehetővé tevő komplex minőségvizsgálati technológia kidolgozása” címmel közös, nemzetközi EUREKA pályázatban vesz részt.

A román SC ICA Research and Development SRL vállalat vezetésével, az ADEXGO Kft. és a Széchenyi István Egyetem, valamint további 2 román partner, a SC Pharmacorp Innovation SRL és a University of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine of Bucharest (USAMVB) konzorciumi formában pályázatot nyert a nemzetközi EUREKA programban. A hazai résztvevők a projektben vállalt feladataik megvalósításához az „EUREKA programban való magyar részvétel támogatása (2019-2.1.1-EUREKA)” című pályázaton összesen 68 828 812 Ft vissza nem térítendő támogatásban részesültek a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Alapból.

A projekt fő célja új, innovatív eljárások kidolgozása a borkészítés és a borvizsgálat terén. A hazai konzorcium tagjai a 3 éves projekt keretében komplex műszeres gyorsvizsgálati metodikát dolgoznak ki a borok objektív minősítésére, elektronikus aromaelemzést és közeli-infravörös spektroszkópiás módszertant felhasználva. A módszer kidolgozásával lehetővé válik a borok minőségének objektív leírása, a borhibák és borbetegségek korai kimutatása. Az eljárás a borászatokban zajló minőségvizsgálatok és hatósági vizsgálatok során egyaránt innovatív objektív eszközt jelenthet, továbbá az élelmiszeripar egyéb területein, illetve a takarmányiparban előállított késztermékek minőségi paramétereinek meghatározására is alkalmas lehet.

A projekt az ADEXGO Kft. herceghalmi CORRELTECH® laboratóriumában, valamint a Széchenyi István Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar Élelmiszertudományi Tanszékén valósul meg.

 

 

 

 

Új, élesztőtartalmú kiegészítő takarmánnyal bővítettük termékkínálatunkat

Cégünk 2020. év végén záruló, konzorciumi formában megvalósuló, nemzetközi EUREKA pályázatának (EUREKA_16) eredményeképp, egy fermentációs úton előállított, cink-, vitamin- és élesztőtartalmú kiegészítő takarmánnyal (ZINCOPPYEAST) bővítette termékkínálatát. Az innovatív, szabadalmaztatott gyártástechnológiai eljárással készülő takarmány 2021 januárjától van jelen kínálatunkban, amelyet a gazdasági haszonállatok (baromfi, sertés, kérődző, nyúl) tartásával és tenyésztésével foglalkozó cégek, illetve a takarmányforgalmazó vállalkozások figyelmébe ajánlunk. A projekt keretében elvégzett etetési, kémiai és érzékszervi vizsgálatok alapján a kiegészítő takarmány még alacsony koncentrációban is homogénen bekeverhető az előkeverékekbe (premix, koncentrátum) és késztakarmányokba, és alkalmazása nincs negatív hatással az élelmiszer-alapanyagok illatára és ízére. Etetése kedvezőbb tojástermelést eredményezett, és az egyéb naturális termelési paramétereket is pozitívan befolyásolta.

Sajtóközlemény – EUREKA_16

Sajtóközlemény – EUREKA_16

Zárult az ADEXGO Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem „Új típusú takarmánykiegészítő fejlesztése az állatok termelési mutatóinak javítására” című nemzetközi pályázata.

 

Az ADEXGO Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet, Élelmiszerkémia és Analitika Tanszéke, valamint további 4 román projektpartner közös, konzorciumi formában megvalósuló nemzetközi pályázata (EUREKA_16) 2020. december 31-én zárult. A magyar részvevők a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Alapból nyertek vissza nem térítendő támogatást.

A projekt fő célja új, innovatív takarmánykiegészítő termék létrehozása főként baromfitenyésztő vállalatok részére. A 3 éves projekt keretében kifejlesztettek és teszteltek (laborvizsgálatok, etetési kísérlet) egy fermentációs úton előállított, cink-, vitamin- és élesztőtartalmú takarmányt (ZINCOPPYEAST). A kiegészítő takarmány még nagyon alacsony koncentrációban is homogénen, probléma nélkül bekeverhető a gazdasági haszonállatok előkeverékeibe és késztakarmányaiba, illetve magas hőmérséklettel járó takarmánytechnológiai műveletek (pl. extrudálás) mellett is megőrzi stabilitását. A ZINCOPPYEAST-tartalmú tojótápok etetése hatékonyabb tojástermelést eredményez, miközben egyéb naturális termelési paraméterek is javulhatnak. A kiegészítő takarmány használata, humán és műszeres érzékszervi vizsgálatok alapján, nincs kedvezőtlen hatással a tojások érzékszervi (organoleptikus) tulajdonságaira.

A projekt az ADEXGO Kft. balatonfüredi keverőüzemében és herceghalmi CORRELTECH® laboratóriumában, valamint a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, Élelmiszertudományi és Technológiai Intézetének, Élelmiszerkémia és Analitika Tanszékén valósult meg.

.

Sajtóközlemény – EUREKA_16

Sajtóközlemény – EUREKA_16

 

 

AZ ADEXGO KFT. ÉS A SZENT ISTVÁN EGYETEM „ÚJ TÍPUSÚ TAKARMÁNYKIEGÉSZÍTŐ FEJLESZTÉSE AZ ÁLLATOK TERMELÉSI MUTATÓINAK JAVÍTÁSÁRA” CÍMMEL KÖZÖS NEMZETKÖZI PROJEKTBEN VESZ RÉSZT

 

A román Avicola Lumina cég vezetésével az Adexgo Ipari, Kereskedelmi és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság, a gödöllői Szent István Egyetem, valamint további 3 román partner (2 gazdasági vállalat és egy Kutató Intézet) Konzorciumi formában pályázatot nyert a nemzetközi EUREKA Danube programban. A hazai résztvevők a projektben vállalt feladataik megvalósításához „Az EUREKA Programban való magyar részvétel támogatása (EUREKA_16)” című pályázaton összesen 50 458 810 Ft vissza nem térítendő támogatásban részesültek a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Alapból.

 

Az „Új típusú takarmánykiegészítő fejlesztése az állatok termelési mutatóinak javítására” című nemzetközi pályázat fő célja új, innovatív takarmánykiegészítő termék létrehozása főként baromfitenyésztő vállalatok részére. A kifejlesztésre kerülő termék fermentációs úton előállított, mikroelemmel (cinkkel) dúsított élesztő és ipari melléktermékként keletkező növényi és gomba eredetű polifenolokat tartalmazó élesztő biomassza keverékének felhasználásával jön létre.

 

 

EUREKA_16 pályázat

EUREKA_16 pályázat

AZ EUREKA PROGRAMBAN VALÓ MAGYAR RÉSZVÉTEL TÁMOGATÁSA

ÚJ TÍPUSÚ TAKARMÁNYKIEGÉSZÍTŐ FEJLESZTÉSE AZ ÁLLATOK TERMELÉSI MUTATÓINAK JAVÍTÁSÁRA

A román AVICOLA LUMINA (kkv) cég vezetésével az Adexgo Ipari, Kereskedelmi és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság, a gödöllői Szent István Egyetem, valamint további 3 román partner (2 gazdasági vállalat és egy kutatóintézet) konzorciumi formában pályázatot nyert a nemzetközi EUREKA Danube programban. A hazai résztvevők a projektben vállalt feladataik megvalósításához
Az EUREKA Programban való magyar részvétel támogatása (EUREKA_16)” című pályázaton 50 458 810 Ft vissza nem térítendő támogatást nyertek a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Alapból.

Az ADEXGO Kft. részére megítélt támogatás összesen: 29 458 810 Ft.

Az „Új típusú takarmánykiegészítő fejlesztése az állatok termelési mutatóinak javítására” című nemzetközi pályázat fő célja új, innovatív takarmánykiegészítő termék létrehozása főként baromfitenyésztő vállalatok részére. A kifejlesztendő termék fermentációs úton előállított, mikroelemmel (cinkkel) dúsított élesztő és ipari melléktermékként keletkező növényi és gomba eredetű polifenolokat tartalmazó élesztő biomassza keverékeként jön létre.

Az ADEXGO Kft. feladatai a 2018 januárjában induló 3 éves projektben:
1. A kifejlesztett adalékanyagok (takarmánykiegészítő) vizsgálata különböző takarmányipari termékekben – modell-vizsgálatok.
2. A kifejlesztett adalékanyagok vizsgálata különböző takarmányipari termékekben – üzemi vizsgálatok.
3. A takarmánytechnológiai műveletek hatása az adalékanyagok stabilitására.
4. Előkészületek a tojások organoleptikus tulajdonságainak értékelésére – adalékanyagokkal dúsított takarmányok gyártása és etetésük hatásvizsgálata tojótyúkoknál.