A műszaki-technológiai fejlődésnek köszönhetően ma már a szarvasmarhatelepeken a takarmányozás teljes automatizálása is megoldható ún. keverő-kiosztó robotokkal (pl. GPS-vevővel, szenzorokkal vezérelve), amelyek kötött pályán haladva, előre programozott gyakorisággal...
A szénhidrátok a kérődző állatok legfontosabb energiaforrásai, melyeket leggyakrabban strukturális és nem-strukturális szénhidrátok csoportjára osztunk fel. A növények sejtfalát alkotó strukturális szénhidrátoknak a neutrális detergens rostfrakció (NDF) adja a döntő...
Az előző számban kifejtettük, mennyire fontos, hogy tisztában legyünk a rendelkezésre álló és döntéseinket megalapozó adatok megbízhatóságával. Ebben a számban mutatunk néhány példát, amikor a hiba lehetőségének és tényének elfogadása iránti nyitottság előnyökhöz...
A mezőgazdasági termékek előállítása, feldolgozása és kereskedelme során a minőséget laboratóriumi vizsgálatok eredményeivel támasztjuk alá. Ezek rendszerint kémiai analízisek, de gyakran fizikai paramétereket, esetleg komplex érzékszervi tulajdonságokat mérünk. A...
Az omega-3 (n-3) zsírsavak több tekintetben is pozitív hatással vannak a gazdasági haszonállatok teljesítményére és természetesen a humán fogyasztók egészségére is. A nagy állatlétszámú sertéstelepeken a szaporodásbiológiai paraméterek és az állatok egészségi...
Napjaink egyik legégetőbb technológiai problémája, hogy egyre több olyan eszközt alkalmazunk, amelyek arra hivatottak, hogy segítsék mindennapi életünket, ám sokuk mégsem alkalmas erre, mert nem mindegy, hogyan használjuk azokat. Említhetnénk itt az okosóráktól...
A tejtermelés növelését célzó gazdaságok számára fontos a takarmányozás optimalizálása, melyben hatékony segítséget nyújthat a telepi körülmények között végzett, közeli infravörös (NIR) technológiára és műszeres aromavizsgálatra alapozott szilázsvizsgálat. Alábbiakban...
Életünk során számtalan inger ér bennünket. Ha azt mérlegeljük, hogy a táplálkozás vonatkozásában melyik a legfontosabb ezen ingerek közül, nagy valószínűség szerint legtöbben a szagokra, illatokra fogunk szavazni. A nagymama almáspitéje feltehetően látványra sem...
Napjainkban a zsírsavak az érdeklődés középpontjába kerültek, ami összefüggésben áll a szervezetben betöltött szerepükkel. Különösen igaz ez a többszörösen telítetlen zsírsavakra (PUFA), így főleg az n-6 (közismerten omega-6) és n-3 (közismerten omega-3) zsírsavakra....
A legutóbbi számban röviden összefoglaltuk, hogy a közeli infravörös (NIR) spektroszkópiára alapozott technológia milyen kihívásokat támaszt a kezdő felhasználókkal és a fejlesztőkkel szemben. Folytatásként bemutatjuk a NIR technika napjainkban elérhető alkalmazási...
A vásárlók részéről mutatkozó elvárások, a termelékenység és versenyképesség növelésének kényszere, valamint a globalizálódó piac okozta eredet- és minőségbiztosítási kihívások következtében egyre nagyobb igény mutatkozik újszerű technológiák bevezetése iránt. Ezekkel...
Előbb vagy utóbb bármelyikünk találkozhat egy NIR-szkeptikus – néha nagyon erős kémiai és analitikai háttérrel rendelkező – emberrel, aki fölöttébb aggódik a NIR-spektroszkópia miatt, mert ez – ahogy ők állítják – nem klasszikus analitikai technika, másodlagosnak...
Hosszú évek óta dolgozom a NIRSystems spektrométerekkel, és nagyon jól ismerem ezeket a műszereket. Érdekel a spektrumok elemzése, és megpróbálom megfejteni, mit jelentenek az egyes NIR jelek. Ez egyfajta hobbi, és ez a cikk rövid magyarázat néhány kétségre, amelyek a...